Главная страница › ОСОБЕННОСТИ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ › РЕЦЕПТЫ
РЕЦЕПТЫ
Кулинарные рецепты Чешского Рая
«Ганушки»(Картофельные лепёшки), «Нежная Анечка»(Молочный суп с картофелем и яйцом), «Копрелка»(Суп из укропа), «Куцмох из овсяных хлопьев»(Овсянка с лучком), «Фрнцохатые кнедлики с хундэлкой»(Суп с картофельными клёцками), «Шишки»(Картофельные «шишки» запеченные в сухарях), «Пасхальная баба»(Начинка из дрожжевого теста), «Круховки»(Рогалики по-домашнему), «Ломницкие сухари»(Долгохранящаяся выпечка из области Ломнице-над-Попелкой)
Кулинарные рецепты Градецкого региона
«Градецкие коржики», «Постный куцмох по-краловеградецки», «Конфетки с мушмулой», «Точ из Маслоед», «Настоящий Пумпрникл к чаю»
Кулинарные рецепты Кладского Приграничья
Отбивная по-павлишовски, Крамфлеки, Оукроп, Медальонки по-доброшовски
Рецепты фирменной кухни Крконош и Подкрконошья
Суп по-крконошски» из хлебного кваса, Сейкоры по-крконошски, Грибной Куба по-крконошски, Капустные оладьи /Зельники, Клёцки /Шкубанки, Кислая капуста по-ропрахтицки, Маковые пецивалки (лежебоки) с сиропом, Картофельные лепёшки, Гороховый суп – регион Подхлумье, Картофель целый, вареный в кожуре – регион Подхлумье, Музыканты» – регион Подхлумье....
Кулинарные рецепты Орлицких гор и Подорлицко
Смесь Рампушак, Рыхновский котоуч, Отбивная по-болегошски, Кролик по-доудлебски, Жамберкская отбивная, Картофельные оладьи «Брамбораки, Грибной куба, Кржесные лепёшки, Клёцки /Шкубанки, Фруктовый суп, Пшённая сладкая каша, Мартинские рогалики, Домашние пироги, Маковец, Пироги из слоёного теста