![Hradec Králové Regio [logo]](/images/khkrajcr/kralovehradecky-kraj-nl.jpg)
Homepage › Culinaire specialiteiten › Culinaire evenementen
Culinaire evenementen
Dag met Primátor – Náchod, mei
Deze feestelijke open dag in de bierbrouwerij in Náchod trekt jaarlijks honderden bezoekers. Men kan bierspecialiteiten proeven en ook aan de rondleiding door de bierbrouwerij deelnemen. Met een gevarieerd aanvullend programma.
Bierfeest in Miletín – Miletín, mei
Populaire festiviteiten in de tuin van de bierbrouwerij, met een cultureel programma. U kunt naast bier uit Miletín ook de koekjes van Miletín, “gebedjes” genaamd, proeven.
Bierfeest van het Reuzengebergte – Vrchlabí, augustus
Presentatie van bierbrouwerijen, proeven van bier, wedstrijden, een rijk aanvullend cultureel programma.
www.krkonosskepivnislavnosti.cz
Wijnfeest in Kuks – Kuks, september
In het dorp Kuks is in het voorjaar van 2005 opnieuw de historische wijngaard “Boven het kasteel” hersteld. Het is de enige geregistreerde wijngaard in het Gewest Hradec Králové, met een oppervlak van 0,5 ha. In deze tuin zijn traditionele Bourgondische rassen van wijnstokken geplant, die al door koning Karel IV (14de eeuw) naar de Tsjechische landen werden geïmporteerd. Samen met deze wijnranken is ook een uniek en bijna vergeten ras uit de tijd van onze voorvaderen geplant, Wit Tramin, ook Brynšt genaamd. Het wijnfeest begint al een traditie te worden en is dé gelegenheid om goede mensen en goede wijnen te treffen.
Wijnproever van Hradec (Hradecký koštýř) – Hradec Králové, september
Feest van wijn en speciaal de jonge Moravische wijn genaamd “burčák”, samen met een markt van folkloristische producten.
www.adalbertinum.cz, www.ic-hk.cz
Feest van “Frambozenappels” van Holovousy – Holovousy, oktober
Traditioneel herfstevenement op de 1ste zaterdag van oktober, dat het hier veredelde appelras van de zogenaamde frambozenappel van Holovousy bekendheid geeft. De mooiste frambozenappel en het lekkerste appelgebak worden gekozen. Aanvullend cultureel programma.
Wijnfeest – Staré Hrady, oktober
Traditionele festiviteiten in Staré Hrady, waarbij Albrecht, graaf van Wallenstein, en zijn stoet aanwezig zijn. Met proeven van wijn, presentatie van oude ambachten, wijnjaarmarkt, duellen van Koninklijke musketiers, sprookjesfeest voor kinderen en andere interessante activiteiten.
Lekkernijen van varkensvlees in Staré Hrady – Staré Hrady, oktober
Traditioneel feest met traditionele lekkernijen (thuisgemaakte specialiteiten van varkensvlees, goulash, verschillende worstjes, sliwowitz, thuisgebakken gevulde koekjes). Programma voor kinderen en traditionele jaarmarkt.
Intocht van Sint Maarten op een wit paard – Hradec Králové, november
Verwelkoming van de winterperiode, met proeven van St. Maartenwijn en St. Maartencroissantjes.